Mézeskalács hajdina liszttel - Recept - Élet és öröm

Az elkészítés módja:

1. Verje fel a tojást a cukorral és a mézzel, amíg buborékok nem képződnek a felszínen.

recept

2. Öntsük bele az olajat és keverjük össze, majd adjuk hozzá a hajdina lisztet és a vaníliát, és gyúrjunk sima mézes tésztát.

Ha tapad és ritka, szórjon még lisztet.

3. Húzza ki kb. 4-5 mm vastag kéregre. A könnyebbé tétele érdekében készítsen egy réteg sütőpapírra.

Vágja le a süteményeket kerek vagy tetszés szerinti formával.

4. Rendezze a mézeskalácsokat egy másik sütőpapírral borított tálcába, és szúrjon közepére egy egész vagy fél mogyorót.