Méz - élelmiszer és gyógyszer
A méz nem gyógyszer a szó valódi értelmében, de a népi orvoslás évezredes tapasztalatai, valamint a tudományos kutatások helyet kapnak a gyógyhatású természetes termékek között. Még az orvostudomány egy egész ága foglalkozik vele - apiterápia.
Először is érdemes az antimikrobiális hatását az aktív oxigénnek köszönhetően kitölteni, amely a természetes elixír oldataiban folyamatosan képződő hidrogén-peroxidból szabadul fel. Ez az aktív oxigén halálos hatással van a mikroorganizmusok sok típusára - különösen azokra, amelyek gyulladásos folyamatokat okoznak a száj nyálkahártyájában, a felső légúti traktusokban, valamint a bőrön fellépő gennyes folyamatok okaira. A mézről kimutatták, hogy antimikrobiális aktivitással rendelkezik az egysejtű Trichomonas vaginalis parazita ellen is, amely tartós krónikus gyulladást okoz a nő hüvelyében és a férfi húgycsövében.
A méz elnyomja a gennyes folyamatok kórokozóinak kialakulását a légzőszervi megbetegedésekben - különféle típusú staphylococcusok, a tüdőgyulladás kórokozója és mások. Ezért a megfázás során elterjedt a méz friss tejjel, a méz citromlével, a méz forró teával történő fogyasztása.
A felső légutak hurutában mézzel történő inhaláció ajánlott. Könnyen elkészíthető otthon - egy gőz "inhalátor" lehet adaptálni teáskanna, amelynek nyakába van behelyezve egy gumicső csatlakozik a másik végén egy műanyag tölcsér. Öntsön körülbelül 100 köbcentiméter vizet a vízforralóba, és miután felforrt, tegyen 2 kávéscsésze mézet. A folyadéknak a zárt vízforralóban kell közepes hőfokon forralnia, és a betegnek 15-20 percig kell belélegeznie a tölcséren keresztül kilépő gőzöket. Ilyen inhalációkat végeznek garatgyulladás, gégegyulladás, arcüreggyulladás esetén. A belégzés más, egyszerűbb módon történhet: úgy, hogy egy kanál mézet, kamillát és szódabikarbónát egy medencébe teszünk, és két vagy három liter forrásban lévő vizet öntünk. A beteg a medence fölé hajol, fejét törülközőbe tekeri, és nyitott szájjal belélegzi a gőzt.