Metabolikus egyensúly Der Jojo-Effekt
A legnépszerűbb jelenség a hagyományos étrendekben, nagyon alacsony energiafogyasztással.
Minden, ami a jo-jo effektust illeti!
Aki még nem hallott róla, az ijesztő jojó effektus. Éles diétát folytattál, néhány napig éheztél, lefogytál néhány kilót. Ezután visszatér a szokásos étrendjéhez, és a mérleg még jobban megmutatkozik, mint mielőtt elkezdte a diétát. A táplálkozási szakemberek ezt jojó-hatásnak hívják.
Az elmúlt két évben a nők mintegy 82% -a kipróbálta a diétát, de a siker általában csak rövid ideig tart, a jól ismert jo-jo hatásnak köszönhetően. Súlygyarapodás diétától diétáig, súlygyarapodás évről évre és a fogyás nehezebbé válik. A túlsúlyos embereknél a cukorbetegség kialakulásának kockázata 80% -ra nő az EPIC tanulmány elemzéséből származó tudósok szerint [Ärzte Zeitung App, 2014.11.27.].
Megtanulják, hogyan lehet hatékonyan elkerülni a jo-jo effektust!
Ha a metabolikus egyensúlyra koncentrál, akkor nem kell félnie a jo-jo hatástól. Az anyagcsere-egyensúly nem rövid távú étrend, hanem az étrend megváltoztatása a legújabb tudományos eredmények szerint, amely hosszú távon alkalmazható. Pontosan ez a különbség a többi étrendtől, mindegyik rövid távú fogyásra irányul. Az anyagcsere-egyensúly hosszú távon igazítja az anyagcsere munkáját, így kihasználhatja a hosszú távú hatást: hosszú távon stabil súlyt tartson fenn. És erre van egy egyszerű orvosi magyarázat.
A fehérjék megállítják a jo-jo hatást
A Metabolic Balance alapítója, Dr. Wulf Funfak évtizedekkel ezelőtti táplálkozási kutatásain keresztül: a fehérjék megállítják a jo-jo hatást!
A legtöbb étrend alacsony szénhidrát- és/vagy kalóriatartalmú, és az étrend egyoldalú. Ez okozza a jo-jo effektust: az ilyen típusú étrenddel a szervezet saját fehérjetartalékait használja fel, azaz. izomtartalék, mint fehérjeforrás. Amikor egy ilyen étrendnek vége, a test megpróbálja pótolni a szervezet fehérjehiányát. Ugyanakkor a zsírtartalékok mindaddig növekednek, amíg a test vissza nem állítja fehérjetartalmát 100% -ra.
A minnesotai kísérlet
1950 óta a tudósok a jo-jo hatáson dolgoznak. Erre a jelenségre a legjobb magyarázatot a minnesotai kísérlet adta, Ansel Keys professzor. A katonai szolgálatra behívott amerikai katonák választhattak, hogy Európa frontvonalába kerülnek-e, vagy részt vesznek egy etetési kísérletben. Így 32 normál testsúlyú egészséges férfit izoláltak egy anyagcsere laboratóriumban 56 hétig. A kísérlet 3 fázisban zajlott.