Mész; ez nem zöld citrom, hanem szuper egészségügyi termék

egészségügyi

Mész - ez nem kisebb és zöld citrom, hanem teljesen független citrusfélék

A mész nagyon szép fa, örökzöld fa, és csak körülbelül 4,5 m magasságot érhet el; mivel tüskéi nagyon élesek. Lehet, hogy nem fa, inkább bokor.
Hazája Délkelet-Ázsia - Malajzia és India, de ma mindenütt termesztik, ahol a klíma hasonló a trópusi vagy szubtrópusi területekhez.

Indonéziáról, Srí Lankáról, Mianmarról (Burma), Nyugat-Afrikáról és Olaszországról, Amerikáról - Venezueláról, Brazíliáról, Floridáról és Kubáról beszélünk.

Ma mészt importálnak Európába - Nagyon népszerű koktélok készítésében. Valamint tequilát isznak, amelyet általában egy mészszelettel isznak. A mész íze kellemes, nem túl savanyú.

És még hasznosabb, mint a citrom: csak 30-36 kalória/100 gramm, élelmi rostja van, alacsony fehérje- és zsírtartalma - beleértve a zsírsavakat is; illóolajok, szerves savak; vitaminok - béta-karotin, A, C, E, K, PP, B-vitaminok; ásványi anyagok - kálium, kalcium, foszfor, magnézium, nátrium, vas, cink, mangán, szelén.

Ebben a gyümölcsben a C-vitamin ugyanannyi, mint a citromban és a narancsban, ezért használata meghosszabbítja a fiatalságot: és káliummal kombinálva - mészben is bőségesen van - az aszkorbinsav megakadályozza a sejtek korai öregedését és az érelmeszesedés kialakulását, erősíti az érfalakat, normalizálja a vér koleszterinszintjét.