Mennyi rostra van szükségünk minden nap
Az utóbbi időben egyre többen beszélnek rostról, mint étrendünk rendkívül szükséges és hasznos részéről. Habár nem tartoznak az úgynevezett tápanyagok közé, a rost valóban fontos összetevője az étrendnek.
Melyek a hasznos tulajdonságaik?
A rost számos előnnyel jár a szervezet számára, kezdve a bélműködés javításával és a vércukorszint szabályozásával, a rossz koleszterinszint csökkentésével és a fogyás elősegítésével. A napi elfogyasztott rost mennyiségét nem és életkor határozza meg.
A rostra vonatkozó ajánlások eltérnek, és a férfiaknál napi 38 g-ot, a nőknél pedig 25 g-ot is elérhetnek. A gyermekeknek szánt növényi rost mennyisége könnyen meghatározható: növelje a gyermek életkorát. 5. Például egy 12 éves gyermeknek napi 17 g (12 + 5 = 17) rostot kell kapnia.
Mely ételekben van magas rosttartalom?
A növényi rost gyümölcsökből, zöldségekből, teljes kiőrlésű gabonákból, hüvelyesekből és diófélékből nyerhető. Ugyanakkor növényi termékekről van szó, amelyek többsége nagyon gazdag más értékes tápanyagokban. Például egy tányér zabpehely reggelire a napi rostigény 20% -át fedezi. 100 g búza 12,2 g rostot tartalmaz, barna rizs - 3,4 g, kukorica - 7,3 g. Ha gyümölcsökről és zöldségekről beszélünk, naponta legalább 5 adagot kell fogyasztani. Amikor adagokról beszélünk, 1 gyümölcsöt vagy közepes méretű zöldséget értünk. Lehetetlennek tűnik? Csak úgy tűnik - csak adjon hozzá gabonaféléket, zöldségeket és gyümölcsöket a főételek mellé.