Melyek azok az országok, ahol a leginkább fenntartható az élelmiszer-termelés
Az ENSZ legfrissebb, 2016-os adatai szerint., a Földön több mint 815 millió ember szenved krónikus alultápláltságtól. Az emberi fajok több mint 10% -ának nincs biztonságos hozzáférése az élelmiszerekhez. Ugyanakkor a bolygón előállított összes élelmiszer harmada hulladékba kerül.

Nem csodálkozhatunk azon, hogy milyen civilizáció vagyunk?
Szerencsére egyes országokban a probléma kiemelt fontosságú, és kormányzati szinten nagy figyelmet fordítanak rá. A közelmúltban az Food Sustainability Index, a A közgazdász, közzéteszi azon országok rangsorát, amelyek a legnagyobb lépéseket teszik a fenntartható termelés és az élelmiszer-erőforrások elosztása felé.
Mielőtt látnánk, ki áll az élen, fontos megemlíteni, hogy az egyes országok besorolását az határozza meg három fő tényező - az élelmiszer-hulladék kezelése, a fenntartható mezőgazdasági termelés és az előállított termékek tápértéke. Elég értelmes rangsorolásnak tűnik számunkra.