Melyek a füge legfrissebb hírei
Nyár végén és kora ősszel a füge olyan gyümölcs, amelyet gyakran az udvaron lévő kertből szedünk, vagy szívesen vásárolunk a piacokról. Ízletes és tartalmas, magas koncentrációban tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat, amelyek számos folyamatot elősegítenek a szervezetben. Lekvár formájában kivéve szárítják vagy frissen fogyasztják, mert nem a legtartósabbak.
A Helathline szerint egy kis füge (kb. 40 gramm) 30 kalóriát tartalmaz; 8 g szénhidrát; 1 g rost; valamint a természetes cukrok, amelyek ideális választást kínálnak az alacsony kalóriatartalmú reggelihez, mindaddig, amíg nem túllicitáljuk. A gyümölcs magas méztartalmú - létfontosságú ásványi anyag, amely fontos szerepet játszik az anyagcserében és az energiatermelésben, valamint a vérsejtek, a kötőszövetek és a neurotranszmitterek kialakulásában. Sok B6-vitamint is tartalmaz, amely a fehérjék lebontásához és az agy energiaellátásához szükséges.