Mely termékekben vannak; rejtett; cukor és miért nem tudunk róluk; STEVIA AZ ÉLETRE

A cukor valóban ennyire káros?

vannak
Próbálja meg pótolni az édes feldolgozott élelmiszerek éhségét szénhidrátban gazdag gyümölcsökkel. Miért? A természetes étrendi szénhidrátforrások, például a gyümölcsök, a cukor mellett különféle ásványi anyagokat, vitaminokat, nyomelemeket és rostokat tartalmaznak. Amint fentebb említettük a cikkben, segítik a testet a cukor felszívódásában. Mivel a természetellenes termék metabolizálásához hiányzik a finomított cukor, a szervezet elkezdi feldolgozni a nyomelemeket, ásványi anyagokat, vitaminokat és enzimeket. Példa erre a kalcium, amelyet kivonnak a fogakból és a csontokból, csontproblémákat, fogszuvasodást stb.

Hogyan lehet megtalálni az elrejtett cukrot és mire cserélni?

Olvassa el minden vásárolt termék tartalmát! Ne feledje, hogy 4 g cukor egy teáskanál, és ez sok olyan termék esetében, amely egyáltalán nem tartalmazhat cukrot. Ilyenek például a különféle természetes gyümölcslevek, amelyek egyáltalán nem természetesek. A gyermekek életkoruktól függően naponta legfeljebb 3–8 teáskanál cukrot vehetnek be, vagy 12–32 évig.
Kövesse a termékek összetételét, és ne vásároljon olyan márkákat, amelyekben a cukor az első három összetevő egyike (vagy az első 4 összetevője, ha a víz bejut az első háromba). Ne felejtsük el azt sem, hogy a cukrot különböző néven lehet címkézni.
Az összetevők listája sokkal többet tud mondani, mint bármi más a termék csomagolásán. Az első feltüntetett összetevő az, amelyet a legnagyobb mennyiség tartalmaz, és az utolsó - legkevésbé.

Vásároljon termékeket természetes formájában

Ha egy gyermek 37 grammot vagy egy csésze epret eszik, 1,8 gramm természetes eredetű cukrot visz magával. De ha veszel neki egy 100% -os gyümölcsrudat, ami szintén 37 gramm, akkor a cukor, amelyet elvesz, már 29 gramm. Fogadjon a természetes termékekre, csökkentse a feldolgozott cukor felhasználását fehérjetartalmú snackek, édes "cukormentes", sportdesszertek és mindenféle állítólag egészséges kísértés formájában. Ezen termékek mindegyikének marketing stratégiája van a kereskedő részéről.

És így - mely termékekben kell figyelnünk a hozzáadott cukorra?

Rövid listát készítettünk azokról a termékekről, amelyek különböző mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaznak. Itt vannak:

Óvatosan válasszon paradicsom alapú termékeket

Sok paradicsom alapú termékben van szilárd cukor. Lehetetlen meghatározni, hogy mennyi cukrot adtak hozzá, és pontosan mennyit tartalmaznak maguk a paradicsomok. De hogy legalább egy kicsit eligazítsuk: ha nem adunk hozzá semmit, egy fél csésze (120 g) paradicsom 6 g cukrot tartalmaz. Összehasonlításképpen: fél csésze (125 g) paradicsomszósz 32 g cukrot tartalmaz.

Ne vásároljon sovány termékeket

A zsírtalanított rendes termékek több cukrot tartalmaznak, mint a közönséges fajták. Az alacsony zsírtartalmú termékek ízének ellensúlyozására a gyártók gyakran cukrot adnak összetételükhöz. Kövesse az összetevők listáját, de jobb normális zsírtartalmú ételeket vásárolni, de kisebb mennyiségben, nem soványan - felesleges cukorral.