Mely országokban az emberek a legegészségesebbek?
A táplálkozási szakemberek szerint ezekben az országokban a legjobb étkezési szokások vannak a világon
Izland, Szingapúr, Andorra, Svédország és az Egyesült Királyság az öt legegészségesebb ország. A kutatók arra jutottak, hogy összehasonlították az egy főre eső jövedelmet, az iskolai végzettséget és a nők termékenységi szintjét. A világ országainak népesség-egészségügyi felmérését szeptemberben végezték el. A betegségek, sérülések és kockázati tényezők 1990 és 2015 közötti súlyosságának vizsgálatából származó adatokat, valamint a szocio-demográfiai indexet használták fel - írja a Business Insider.
A táplálkozási szakemberek szerint a rangsor első öt országában is a legjobb étkezési szokások vannak. Szerintük a legegészségesebb országok étrendje számos fontos tápanyagot tartalmaz, például omega-3 zsírsavakat és antioxidánsokat.
Nagy-Britannia az ötödik helyet foglalja el a rangsorban. Sean Wilkinson táplálkozási szakember szerint ez az uralkodó modern élelmiszer-trendeknek köszönhető. Véleménye szerint a britek a helyi szezonális termékek rovására eltávolodtak a feldolgozott élelmiszerektől. Az olyan téli zöldségek, mint az édesburgonya, a paszternák és a kelbimbó, amelyeket általában az Egyesült Királyságban termesztenek, tápanyagokban gazdagabbak, több C-vitaminnal és értékes rostokkal rendelkeznek.
Andorra a negyedik helyen áll, és ennek oka a borfogyasztás. A szocio-demográfiai index arra figyelmeztet, hogy az alkoholfogyasztás egyre növekvő probléma, amikor a világ egészségi állapotáról van szó, de az andorrai kis népcsoport a világ második legnagyobb vörösbor-fogyasztója - írja a BGNES. A vörösbor tartalmaz egy resveratrol nevű antioxidánst, amely Wilkinson szerint a vörösvérsejtek és a vérlemezkék védelmével megelőzheti a szív- és érrendszeri betegségeket, valamint a magas koleszterinszintet. A vörösbor megakadályozhatja a vérrögképződést is, amely a stroke leggyakoribb oka.