Mely ételek tartalmaznak antioxidánsokat, minden a nőkről szól

Semlegesítik az oxidatív reakciókat azokban a sejtekben, amelyekben szabad gyökök képződnek. A legerősebb antioxidáns vitaminok az A, C és E, valamint a szelén, cink, réz és mangán nyomelemek.

Hol vannak?

A-vitamin - sertés- vagy marhamáj, olajos hal, tojássárgája, sajt, tej, élénk színű gyümölcsök és zöldségek, például sárgarépa, tök, sárgabarack, görögdinnye, piros és zöld paprika, brokkoli

E-vitamin - növényi olajok - kukorica, napraforgó, szójabab, búzacsíra, dió, mandula, földimogyoró, teljes kiőrlésű gabona, leveles zöldségek, zöldbab, borsó, saláta, padlizsán, sárgarépa, áfonya, szeder, avokádó.

C vitamin - csipkebogyó, piros és zöld paprika, citrusfélék, kivi, eper, áfonya, málna, friss burgonya.

---