Mely ételek lerövidítik az életet Vestnik Borba - regionális napilap, Veliko Tarnovo

Hozzászokott az ún nyugati étkezési mód? Nos, talán van oka aggodalomra, és itt az ideje, hogy változtasson valamit.

Ha éhségét leggyakrabban sült, édes, feldolgozott és vörös hússal, fehér kenyérrel és magas zsírtartalmú tejtermékekkel elégíti ki, akkor az idő előtti halál kockázata kétszerese. Ez egy nagyszabású tanulmányt mutat be, amelyet az Egyesült Királyság Nemzeti Intézete végzett.

A kutatók egy brit tanulmány adatait használták fel, amelyek 3775 férfit és 1575 nőt követtek nyomon, akiknek átlagéletkora 1986 és 2009 között 51 év volt, hogy teszteljék az egészséges táplálkozási étrend hatását. A kórházi adatok, a megelőző tesztek eredményei és a statisztikák kombinációja segítségével a kutatók kiszámították a résztvevők halálozását és krónikus betegségét.

---