Mely élelmiszerek védenek a rák ellen
Különböző új tanulmányok alapján egyre nyilvánvalóbbá válik, hogy az étrendnek nagy hatása lehet a rák kockázatára.
Bár sok olyan élelmiszer létezik, amelyek csökkenthetik annak elterjedtségét a rákos sejtek növekedése, a jelenlegi kutatások inkább a laboratóriumi körülményekre korlátozódnak. További kutatásokra van szükség annak megértéséhez, hogy ezek az ételek hogyan befolyásolhatják közvetlenül az emberekben a rák kialakulását.
Biztos, hogy a megfelelő étrend az egészséges életmóddal kombinálva javítja az emberi egészség számos aspektusát. Élelmiszerek, kivéve a keresztesvirágú zöldségeket, sárgarépát és babot csökkenti a rák kockázatát vannak:
A bogyókban magas a antocianinok (vízben oldódó pigmentek), amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és a rák kockázatának csökkenésével járhatnak.
A kolorektális rákban szenvedő betegek vizsgálatában, akiket kivonattal kezeltek Áfonya 7 napig a tumor növekedésének 7% -os csökkenését tapasztalták.
Egy másik tanulmány szerint a fekete málna, amelyek gazdagok antioxidánsokban, szájüregi rákos betegeknél, csökkentik a rák progressziójával járó egyes markerek szintjét.
Állatkísérletek kimutatták, hogy a fagyasztott szárított fekete málna beadása akár 54% -kal is csökkenti a nyelőcső daganatok előfordulását, és akár 62% -kal is csökkenti a daganatok számát.