Méhekre és méhméregre
Amikor egy méh veszélyt érzékel önmagára vagy a kaptárra, védelemhez folyamodik, amely két cselekedettel jár: megtámadja és felszabadítja a veszélyre utaló feromont, és más méheket vonz a csípés helyére, hogy csatlakozzanak a védelemhez. A feromont továbbra is a bőrbe ragadt csípés hozza létre, még a méh halála után is - mindig elpusztul, miután felhasználta a csípését.
A csípés során a méh hasának az a része, amely tartalmazza a csípést és a mérget, leszakad és a támadott személy vagy állat bőrében marad. A méh ezen testrészén külön izom- és idegganglion található, amelyek biztosítják, hogy a csípés után is a méreg továbbra is az áldozat bőre alá kerüljön.
Ezt a mérget apitoxinnak hívják, és számos hatóanyagot tartalmaz, de főként melittint és enzimeket.