Megtudták, mi az ideális étrend az emberek számára, ami nem árt a természetnek

Tudósok egy csoportja közzétette az "ideális étrendet", amelyet az embereknek követniük kell - írja a Newsweek - írja a BGNES.
16 ország 37 szakértője vett részt egy nagy, kétéves tanulmányban, amelynek célja annak meghatározása, hogy az embernek milyen típusú ételre van szüksége, és ugyanakkor egyben a legkörnyezetbarátabb. Az embereknek kétszer kell enniük a gyümölcsöket, zöldségeket, diót és hüvelyeseket. Ugyanakkor a cukor és a vörös hús fogyasztása 50% -kal csökkenjen.
A tudósok szerint évente 11 millió ember korai halála megelőzhető, ha betartják jelentésük irányelveit. Ezenkívül csökkenti az üvegházhatású gázok kibocsátását, és jobban megőrzi az állat- és növényfajok sokféleségét.