Megtalálták a kórházak számára elrontott élelmiszerek szállítóját - Society - Standard News

számára

A BFSA ellenőrzését a konyha bezárása követte, amely romlott ételeket juttatott el a betegekhez több szófiai kórházban. A mai naptól felfüggeszti a munkát, amíg nem szüntet meg minden ellentmondást, és bebizonyítja, hogy megteremtette a feltételeket és a szervezetet a biztonságos élelmiszerek előállításához - mondta a Nova TV-nek Bistra Ivanova, a BFSA szektor vezetője.

Számos jogsértést találtak a konyhában, amely Pirogov, Sheynovo és az Országos Fizikai Terápiás és Rehabilitációs Szakkórház számára lát el ételt. "Alapvetően a helyiség és a technológiai berendezések rendkívül rossz higiéniája, a technológiai rendellenességek, a kiömlött élelmiszerek, a tisztítatlan zöldségek, az olyan folyamatok keveredése és be nem tartása, mint a munkahelyi zöldségzsákok" - mondta Ivanova.

Korlátozott mennyiségű, lejárt csomagolt élelmiszert találtak - több teljes kiőrlésű csomagot 2019 végéig tartó határidővel. "Elfogadhatatlan ilyen ételeket kínálni a piacon."