Megfelelő táplálkozás napi menü - reggeli, ebéd és vacsora
- A helyes táplálkozás elvei
- Válasszon ételeket az étrendjéhez
- Mit kell kidobni
Azok, akik csak reggel, ebéd közben isznak kávét, megesznek néhány szelet pizzát és főznek vacsorát, sietve félkész termékeket, általában nem érdeklik az egészségüket. Gasztritisz, fekélyek, elhízás - ez csak egy kis lista arról, hogy mit várhat el a szebbik nemtől, figyelmen kívül hagyva a teljes reggelit.
De a megfelelő táplálkozás meghatározó szerepet játszik életünkben. Tehát, ha csak zsíros, magas kalóriatartalmú, fűszeres ételeket fogyaszt, ne csak az emésztőrendszert szenvedje el. A vitaminok és a zsírfelesleg hiánya foltok megjelenését eredményezi a testen, a törékeny körmök és haj, rossz hangulat és csökkent hatékonyság érdekében. Ezzel szemben, ha csak egészséges ételeket fogyaszt, betartja a szabályokat és betartja a szakértők által kidolgozott étrendet, akkor akár egyes betegségektől is megszabadulhat.
A helyes táplálkozás elvei
Egy személy étlapja, vegye figyelembe a fiziológiai funkciókat. Az ételnek minden fehérje-, zsír-, szénhidrát-, vitamin- és ásványianyag-szükségletet meg kell felelnie. Például, ha építkezésen dolgozik, egyél több húst. Azok, akik mentálisan dolgoznak, támaszkodniuk kell a magas glükózszintű ételekre.
Ebben az esetben fontos szerepet játszik a lemez megszerzésének módszere. A nagy mennyiségben napraforgóolajban sült marhahús károsabb, mint a kézzel párolt vagy a kemencében megsütött. Egy másik fontos szempont, amire figyelni kell - az étel hőmérséklete. Ne feledje egyszer és mindenkorra: a menüt nem szabad túl hideg (legfeljebb 15 fok) és túl meleg (57 fok feletti) ételeket tartani. Ellenkező esetben néhány órával ebéd vagy vacsora után gyomorfájást vagy gyomorégést tapasztalhat. Tehát a legjobb megoldás - 38 Celsius fok.
A következő megfontolandó dolog az adagméret. A legfontosabb dolog, amire emlékezni kell - gyakran kell enni, de apránként. Nem szükséges nyújtani a gyomrot első, második, muffin és gyümölcs kompót elfogyasztásával. Amellett, hogy az ételt a gyomorban keveri, több ideje emészthető.
A menü kidolgozása során ne feledkezzen meg a napi kalóriabevitelről, amelyet egy teljesen egészséges embernek kell fogyasztania (kb. 3000 kcal naponta). Így 30% a reggelire, 10 - ebédre, 35 - vacsorára, 10 - délutánra, a fennmaradó 15 pedig vacsorára esik.
Mit kell enni reggelire
Mint tudják, reggel (7-8 óra) több magas kalóriatartalmú ételt kell fogyasztania. Napközben teljesen megemészthető és energiává alakul. Így nem alszik el a munkahelyén, és fáradhatatlanul tud dolgozni. Ha csak egy csésze kávét és egy szendvicset iszik, akkor fél órával később újra enni akar. Éjjel pedig, amikor az adagoknak kicsieknek kell lenniük, a szebbik nem éhezők elkezdenek felszívni mindent, amit a hűtőszekrényben tárolnak. A testnek naponta kell helyreállnia a kimerültség szempontjából.
Tehát a reggelinek szénhidrátokból kell állnia. Engedélyezett pékség, sajt, gabonafélék, szalonna és tojás vagy omlett. De a szokásos kolbászok közül a kolbászokat, a félkész termékeket el kell dobni. Nagy mennyiségű zsírt és különféle adalékanyagokat (színezékek, stabilizátorok, aromák) tartalmaznak, ami hátrányosan befolyásolja egészségünket.
Mit választhat ebédelni
11 órakor, amikor újra felébreszti az étvágyat, a legjobb, ha alacsony zsírtartalmú joghurtot vagy túrót fogyaszt. Az ilyen ételek gazdagok kalciumban, magnéziumban és más, a testünk számára szükséges nyomelemekben. Felhívjuk figyelmét, hogy a termékeknek eredetinek kell lenniük, különben kihasználják azt
Fogj harapnivalót és gyümölcsöt. Van azonban egy, de itt is! Helyileg kell importálni őket. Néhány finomság és finomság, amelyet messziről szállítanak hazánkba, csak felületesen hasonlítanak az igazi almához, körtéhez, őszibarackhoz. Az íze nagyon különböző lehet. Tehát hasznos elemek lényegében ingyenesek.
Mit együnk ebédre
Ebédre (13-14 óra) a menüben legyen egy folyékony étel: leves, leves (zöldséges vagy csirkehúsleves), fül. Ezek nemcsak kielégítik az éhségedet, de nem is engedik, hogy túlegyen. A legfontosabb dolog, amint azt már fentebb említettük - egy étel hőmérséklete. Nem akarja megégetni a torkot és a gyomor-bél traktust.
Ezenkívül kevesebbet ehet, mint főtt vagy sült hús. A sült ételek teljesen kikerülnek a menüből. Köretként keményítőt tartalmazó ételeket válasszon. Legyen szó bab, burgonya, rizs vagy tészta.
Harmadszor, meleg étel elfogyasztása után jobb, ha nem hideg italokat (gyümölcslé, kompót, zselé, víz) választ. Az a tény, hogy egy ilyen hőmérséklet-csökkenés lelassítja az emésztési folyamatot. Ennek eredményeként - nehézség, puffadás, fájdalom, hányinger, gyomorrontás. Csak frissen főzött teát igyon (de ne forrjon).