Megfelelő táplálkozás a krónikus betegségek leküzdésére, elismert német orvos
A német táplálkozási szakember elmagyarázza a magas vérnyomásért, az oszteoporózisért és a reumáért felelős étkezési hibákat.
A megfelelő táplálkozás egészségesebbé tehet-e minket? Igen - mondja dr. Andreas Michalsen - német orvos, a táplálkozás és a betegség kapcsolatának vizsgálatának egyik vezetője. Kiterjedten interjú a Deutsche Welle-vel a német szakember, aki manapság vitathatatlanul az egyik legjobb táplálkozási teoretikus, elmagyarázza, hogy az, amit önként és önként adunk a szánkba, az a kiváltó oka a megbetegedéseknek. Más szavakkal - az ember a hibás az egészségi állapotért, amelyben találja magát.
"Mi emberek ma már szinte legyőztük az életveszélyes betegségeket. Ma azonban minden eddiginél több krónikus beteg van. A krónikus betegeknél a legfontosabb terápiás elv a táplálkozás. ÉLELMISZER ELSŐ ÉS AZTÁN A GYÓGYSZEREK "- hangsúlyozza Dr. Michalsen, majd elmagyarázza, hogy milyen típusú ételeket kell fogyasztania az embernek, ha egészséges akar lenni, vagy ha már szerencsétlensége a krónikus betegek egyik kockázati csoportjába esett .
Táplálkozás és vérnyomás. A mai emberek magas vérnyomásának fő oka az elhízás, a mozgáshiány és a stressz - mondja a szakember. A gyógyszerek okozhatnak mellékhatásokat, de a megfelelő táplálkozás nem. Hangsúlyozni kell a növényi ételeket vagy a vegetarianizmust, és kerülni kell a magas vérnyomást okozó tényezőket, például a húst, kolbászt és telített zsírokat. Ezen kívül vannak különféle zöldségek, diófélék és gyümölcsök, amelyek csökkentik a vérnyomást.
Íme néhány étel, amely csökkenti a vérnyomást. Egy-két pohár frissen facsart céklalé jó terápia. Dr. Michalsen avokádót, mandulát, diót, sült saláta kitûnõt, spenótot is ajánl. Egy-két csésze zöld tea vagy hibiszkusz tea szintén hozzájárul a normális vérnyomáshoz. A növények egyfajta mini gyógyszertárak. Minden növénynek vannak színezékei. A zöldségek zöldek, pirosak vagy sárgaek. Néha keserűek, máskor édesek vagy fűszeresek. És ezek mind olyan anyagok, amelyek farmakológiai hatással is rendelkeznek.