Megfelelő nyári táplálkozás - Fogyókúrák és fitnesz
A nyár a vakáció és a partik szezonja. A forró hónapokban szeretnénk szünetet tartani a mozgalmas hétköznapokból, kirándulni és pihenni a festői tengerparton.
Ez pedig nagyszerű lehetőséget nyújt arra, hogy egészségesebbé váljunk. Ehhez különösen fontos a megfelelő táplálkozás. Mi a leghasznosabb nyáron enni?
Kevesebb kalória a nagyobb egészség érdekében
A levegő hőmérsékletének emelkedésével a metabolikus folyamatok felgyorsulnak a testben. Ezért csökken a test igénye a magas kalóriatartalmú ételekre. A megfelelő nyári táplálkozás fő elve a zsírokban és szénhidrátokban gazdag termékek minimalizálása. Hangsúlyozzuk a tenger gyümölcseiből, halból, zöldségből és gyümölcsből, gabonafélékből és teljes kiőrlésű lisztből készült ételeket. A zsírokat, fehérjéket és szénhidrátokat 1: 2: 1 arányban kell fogyasztani (mivel a zsírmennyiség 2/3-a növényi kell, hogy legyen).
Kívánatos, hogy az aznapi étel kb. 35% -át reggelivel vegyék be. Ebédre továbbra is 35%, vacsorára 25% és könnyű ételekre igény szerint 15%.
Mikor kell enni
Maga a nyári hőség csökkenti az étvágyat, ezért a fő étkezésnek a nap korai óráiban kell megtörténnie, amikor a hőmérséklet még elviselhető. A kalóriatartalmú ételeket reggel fogyasztják - így a test gyorsabban és teljesebben felszívja őket. Az ebédnél való túlevés gyomorégést és rosszullétet okozhat estig.
A reggelizés ideális ideje reggel 6-8 óra, ebédre - 11-12 óra, vacsorára - este 6 óra. Az étkezések között megengedett gyümölcsöt, zöldséget és joghurtot fogyasztani.
Készítsen nyári menüt a következő elvek szerint:
* az étel ne legyen túl zsíros és forró;
* hangsúlyozza a gabonaféléket, a sovány húst, a tengeri halakat, a joghurtot, a zöldségeket és a gyümölcsöket;
* minél több folyadékot tartalmaz az étel, annál jobb;
* kerülje a fűszereseket, és ne vigyék túlzásba a fűszerekkel - serkentik az étvágyat és fokozzák az izzadást;
* minimálisra csökkentse a sófogyasztást - szomjat okoz, a folyadékot visszatartja a szervezetben és duzzanatot okoz;
* próbáljon csak frissen elkészített ételeket enni - a nyári melegben a kórokozó baktériumok nagyon gyorsan szaporodnak, és az ételmérgezés kockázata sokkal nagyobb;
* ugyanezen okból győződjön meg arról, hogy a gyümölcsöket és zöldségeket folyó víz alatt többször is jól megmosták.