Megdöntötték a vörösbor egészségügyi előnyeiről szóló mítoszokat - - Kíváncsi • életmód

Kiderült, hogy a resveratrol összetevő szívaktivitásra gyakorolt ​​jótékony hatásának gondolata megalapozatlan

A vörösbor, csokoládé vagy szőlő egészségügyi előnyei nem biztos, hogy olyan nagyok, mint gondolná - írja a BBC.

Tudóscsoport egy 800, a tömegtermeléséről és borhasználatáról ismert Chianti olasz régióban élő ember egészségét vizsgálta. Tanulmányozták a resveratrol összetevő hatását, amelyről feltételezik, hogy támogatja a szívműködést. A tanulmány azonban nem talált bizonyítékot arra, hogy a resveratrol támogatja a szívműködést vagy meghosszabbítja az életet.

Szakértők szerint további kutatásokra van szükség az összetevő hatásával kapcsolatban, a British Heart Foundation pedig jelenleg saját vizsgálatot végez.

Sok tanulmány megpróbálta bebizonyítani, hogy Franciaországban miért alacsony a szívbetegségek szintje, annak ellenére, hogy az ország sok zsíros ételt fogyaszt. A legtöbb szakértő úgy véli, hogy ennek oka a magas vörösborfogyasztás. Tanulmányok azt mutatják, hogy a vörösbor, eper és étcsokoládé fogyasztása, amely resveratrolt tartalmaz, csökkenti a szervezet fertőzésszintjét. Az amerikai John Hopkins Orvostudományi Egyetem kutatói nem találtak bizonyítékot ilyen hatásra.

---