Meg fog lepődni A póréhagyma előnyei előtted állnak
Ősszel jelent meg a piacon és a póréhagyma. A hatalmas zöldségek hihetetlenül jót tesznek az egészségnek, de gyógyszerként alig ismertek
A télen megfelelően tárolva a póréhagyma tavaszig használható. Kora tavasszal levághatja a póréhagymát, hogy a fagyasztóba fagyjon be nyárra.
Fennáll annak a veszélye, hogy hagymaszagot bocsát ki, ezért szorosan zárt dobozokba kell helyezni. Ellenkező esetben kávézaccot kell a fagyasztóba tenni, hogy eltávolítsa a szagot.
A kiváló egészség érdekében fogyasszon póréhagymát
Póréhagyma használható helyettes hagymát különféle pörköltekben, süteményekben és levesekben.
Fogyaszthatja salátán sóval, olívaolajjal és savval - ecettel vagy citromlével.
Sok bolgár télire üvegekbe rakja a paradicsomot. Ha egy üvegből összekeverjük a paradicsomot apróra vágott póréhagymával, remek harapnivalót kap. Ízlés szerint sót ad hozzá.
A póréhagyma egyik legnagyobb előnye a B6-vitamin jelenléte, amely segíti a fehérje lebontását az étrendben.
Segíti a vörösvértestek szaporodását. A vörösvérsejtek, más néven hemoglobin fontosak a vér szempontjából. Ha korlátozott a számuk, egy személy vérszegénységben szenved.