Medlar (Mespilus germanica) botanika
Medlar (Mespilus germanica) egy kicsi gyümölcsfa vagy cserje, lombhullató és a Rosaceae családhoz tartozik. A medlárokat dekoratív, virágzó fáknak is elfogadják, fehér színűek és barna gyümölcsök, ehetőek és szokatlanul ízletesek! Úgy gondolják, hogy a Medlart először 3000 évvel ezelőtt termesztették. Közönséges nyárnak és német nyárnak is nevezik. Nincs veszélyeztetve. 30-50 év élettartamával a nyárfa nagyon rövid életű növényfaj.
A medlar jellegzetes, kicsi fa, amely ideális körülmények között akár 8 m magasságig is megnőhet, bár általában kisebb. Az érett példányok gyönyörű, széles esernyővé alakított koronákat alakíthatnak ki.
Medlar készülék
Mint már említettük, a közönséges nyárfa lombhullató cserje vagy apró gyümölcsfa, 3-6 m magas, ritkán 8 méteres, jó gondossággal. Gyakran több szárú, és nagy, erős cserjés növényzetként fejlődik ki. Kérge szürkésbarna, mély függőleges repedésekkel, téglalap alakú lemezeket képez, amelyek hajlamosak emelkedni. Fiatal gallyait szőrszálak borítják, vörösesbarna színűek, a régiek meztelenek és szürkék. Medlar mélyen gyökerezik. A nehéz főágak a növekedés során szeszélyesen kialakított koronát alkotnak. Az érett példányok gyakran szélesebbek, mint a magasak. Az érett törzs sima és világosszürke.
Levelei sötétzöldek, hosszúkásak vagy elliptikusak, 8-15 centiméter hosszúak és 3-5 cm szélesek, alsó felületüket sűrű szőrszálak borítják. Ősszel vörösessé válnak, aranysárgává vagy vörösbarnává válnak, mielőtt lehullanak. Hegyes hegyük van, néha szomszédos mirigyekkel. A levélszél kissé vagy markánsan fogazott. A levélszárak 1 cm hosszúak.
A virágok nagyok és fehérek. Májusban és júniusban virágzik, a gyümölcsök novemberben érnek. A virágok hermafroditák (hím és nőstény termőszerveik vannak), a méhek beporozzák. Majdnem ülnek. Öt csészelevélük és öt 1-3 cm hosszú, széles ovális fehér szirma van. 30-40 porzójuk van vörös portokkal. Körülbelül 6 centiméter átmérőjűek.
A gyümölcs kőből áll, kemény húsos részével, amely később megpuhul. Alakjában gömbtől ellipszisig változnak, 1,5-3 cm (kulturális formában legfeljebb 5 cm) átmérőjűek, felül széles tárcsával, amelyet konzervált csészelevelek vesznek körül. Úgy néznek ki, mint egy fedeles csésze. Az éretlen zöldes, teljes éréskor világosbarna, sűrű és erősen összehúzó belsővel, amely természetes erjedés és macerálás után puha és édes lesz. A gyümölcsök csak túlérettek, gyakran az első fagy után ehetők. Különböző fajták vannak, amelyeket gyümölcsük nagysága szerint választanak ki. A nyárfa magokkal és gyökérhajtásokkal terjed. A vadon élő fajok gyümölcse átmérője legfeljebb 25 mm, bár egyes fajták átmérője legalább 65 mm lehet.
A nyárfa eloszlása
Latin, német vagy német nyárfát jelentő neve ellenére őshonos Perzsiában (Irán), Délnyugat-Ázsiában, Délkelet-Európában, különösen Bulgária és Törökország fekete-tengeri partvidékén. Hazánkban az egész országban elterjedt, a legtöbb helyen egyedülálló fákként. Mérsékelt éghajlaton és minden talajban nő. Erdőket és sövényeket lakik. Fejlődése miatt szereti a napot és a részleges árnyékot, a nedves, jól lecsapolt talajt; tolerálja a mérsékelt szelet, de a tengeri expozíciót nem.