Mazsola, táplálkozási tulajdonságaik és mire kell figyelni

Gyakran hiányzik a mazsola a polcokról dióval és szárított gyümölcsökkel, és valami mást választunk az éhség csillapítására és tápanyagok beszerzésére. A szárított szőlőnek pedig megvannak az előnyei és hátrányai, amelyet jó tudni a helyes választás érdekében.

Különös figyelmet kell fordítanunk arra, hogy mazsola magas kalóriatartalmú és cukor - olyasmi, ami a legtöbb szárított gyümölcsnél közös. Ha nem tudunk édesség nélkül élni, ez a mi hasznosabb alternatívánk, amelyet szintén nem szabad túlzásba vinni. Ha sportolunk, akkor a mazsolát könnyű szénhidrátforrásként használhatjuk, ami extra erőt ad nekünk.

Fél csésze mazsola körülbelül 3,3 gramm rostot tartalmaz, amelyek hashajtó hatásúak és harcolnak a gyomorpanaszok ellen. A szárított szőlő szintén jó vasforrás, amely fontos a vörösvértestek képződéséhez. Kalciumot, C- és B6-vitamint, folsavat, foszfort és magnéziumot is tartalmaznak, bár nem túl nagy mennyiségben.

---