Mártások a reggeli terítéséhez
Milyen szószt kenjünk a pirított szeletre, kekszre vagy rizskekszre a nap megkezdéséhez?
A reggelinek egyszerre kell táplálónak, egészségesnek és finomnak lennie - attól függ, milyen energiával és hangulattal fogadjuk a következő napot. Egyre több európaiak égnek a természetes életmóddal, és így maradnak a háttérben a nagymama sült szeleteinek, puha süteményeinek és zsemléinek szokásai, teljes kiőrlésű kekszekkel, rizskekszekkel és alternatív lisztekből készült süteményekkel keverve. De nincs mit hibáztatni - többségük nem a tökéletes ízű, és korántsem álmodott öröm a reggelire. Nos, ha megfelelő mártással bekenjük őket, az egyszerű étkezésből érzéki lakoma lehet. Íme néhány egészséges mártás az alternatív tészta kenésére vagy gyúrására.
Jegyzetet készítünk. A legtöbb kenhetőség fokozottabb fokhagymás vagy finomra vágott lilahagymát ad hozzá. Ha azonban a nap megköveteli, hogy találkozzon emberekkel, folytasson szoros beszélgetéseket vagy bent maradjon kollégáival, ne kockáztassa meg a lélegzetének elrontását. Lehet, hogy nem érzed a fokhagymád szagát, de azt kockáztatod, hogy valaki más csalódást okoz vagy taszítja. Tehát fontolja meg, hogy az aromás fűszert belefoglalja-e a reggeli menüjébe.
Avokádószósz. Ez egy gyors és egyszerű recept, amely tökéletesen ízesíti a reggeli ízét, vitaminokat és hasznos zsírokat ad hozzá az étlaphoz. Hámozzon meg egy avokádót, és villával pépesítse. Adjon hozzá kívánt esetben zúzott fokhagymagerezdet vagy 1 tk. nagyon apróra vágott lilahagymát. Adjunk hozzá néhány csepp olívaolajat, és ha szükséges, ízesítsük friss bazsalikommal vagy korianderrel. Kenje meg egy szeleten, kekszen vagy más reggelin, és végül szórjon fekete szezámmagot a pompához.