Marhapecsenye borsópürével és grillezett sárgarépával Binge OFF

A marhahús a sportolók kedvenc étele, mert magas a lizintartalma - egy esszenciális aminosav, amely növeli a kalcium felszívódását, növeli a fehérjeszintézist és ezáltal segíti az izmok felépítését és helyreállítását. [1], [2], [3]

A marhahús kiváló fehérjetartalmú termék az alak megőrzésére és építésére, ezért a mai recept főszereplője - marhahús steak borsópürével és grillezett cukkini. A receptet a Binge OFF barátja, Stanislava Kostadinova készítette, és további sós és édes hasznos recepteket talál a blogban.

Szükséges termékek 4 adaghoz

marhapecsenye

400 g marhahús steak (kész csomag a Lidl-től)

300 g konzerv borsó (natív borsót használtak)

1 gerezd fokhagyma

80 ml. tej

Az elkészítés módja

  • A húst a grill serpenyőre tesszük, és készre sütjük, jó, ha néhány órán át pácoljuk, hogy lágyabb legyen.