Marhahús és zöldség húsgombóc BB-Team

2016.10.03-tól 1 perc alatt olvasható.
- 500 g darált marhahús
- 1 kis sárgarépa (100 g)
- 1 kis zöld cukkini (140 g)
- só ízlés szerint
- csipet fokhagyma por
- egy csipet fahéjat
- egy csipet fekete bors
- 2 csipet kömény
A cukkinit és a sárgarépát finom reszelőn reszeljük le, a felesleges folyadékot lecsöpögtetjük (a kezünkkel összenyomhatjuk), és összekeverjük a darált hússal és az összes fűszerrel, amíg homogén keveréket nem kapunk.
A darált húsból a kívánt méretű húsgombócok képződnek.
Tegye előmelegített 200 ° C-os sütőbe, amíg készen áll a főzésre (kb. 35 perc, a sütőtől és a sütési beállításoktól függően).