Már süt a makréla, csak így ropogós és törékeny lesz belülről, és ami a legfontosabb - nincs szaga! A Nőért

A makréla rendkívül ízletes és egészséges hal, de sokan kerülik az otthoni főzést, mert az illata enyhén szólva kellemetlen. Ma megtanítjuk, hogyan készítsd el úgy, hogy ropogós, lédús és gyengéd legyen belül. .

Termékek:

2 egész friss fagyasztott makréla;

2 evőkanál ketchup;

2 evőkanál majonéz;

őrölt fekete bors és só - ízlés szerint.

Készítmény:

A halakat szobahőmérsékleten fel kell olvasztani, az uszonyokat konyhai ollókkal levágjuk, és a fejét eltávolítjuk.

Körülbelül három centiméter széles darabokra vágjuk. Ezután távolítsa el az összes belet, és alaposan mossa le a halakat. Vegye figyelembe, hogy a fekete réteget el kell távolítani, különben a hal keserű lesz.

---