Málna és ketonok fogyáshoz - fitnesz és étrend-kiegészítők
A málna gyulladáscsökkentő és erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Az állatkísérletek nagy része azt is mutatja, hogy a málna komponensei szintén előnyösek lehetnek a fogyásban, ami miatt egyes étrend-kiegészítő gyártók a málnát a fogyókúrás termékek egyik összetevőjeként is szerepeltették. A fogyókúrás kiegészítők titkos összetevője, amely a málnát is tartalmazza, pontosan az málna ketonok.
Málna ketonok
A málna antioxidánsai közé tartozik a C-vitamin, az antocianinok, a galluszsav és a kvercetin, amelyek öregedésgátló és védőhatással bírnak a szív- és érrendszeri megbetegedések és a rák ellen. A málna gátolhatja a rákban részt vevő sejtek nem megfelelő megosztódását, és egyes rákos sejtek esetében sejthalált okozhat. Állatkísérletek azt mutatják, hogy a kvercetin hatékony lehet vastagbél-, mell- és bőrrák ellen.
Az antioxidáns hatás érdekében a málna fogyasztása hatékonyabb, mint az egyes antioxidáns komponenseik étrend-kiegészítőként való bevétele. A különböző fajok közül málna, a fekete málna rendelkezik a legnagyobb antioxidáns kapacitással. A teljes kiőrlésű málna fogyasztása azonban nem lehet hatékonyabb a fogyáshoz, mint a málna-ketonok étrend-kiegészítői.