Makacs, de téves mítoszok a táplálkozásról

Szinte annyi egészségügyi tanács és könyv található a táplálkozásról, ahány étel van a világon. A "sárgarépa jó a szemnek" és a "zsír kövérré tesz": makacs, de helytelen étkezési mítoszok. Mindazonáltal kitesszük őket:

A kokakola és a sók segítenek a hasmenésben
Hasmenés esetén a szervezet folyadékot és tápanyagot veszít. A só és az autó azonban nem a legésszerűbb diétás megoldás, mert az italban lévő koffein súlyosbíthatja a hasmenést, a túl sok cukor pedig káliumvesztést okoz a szervezet számára.

A legjobb ital az enyhén édesített tea. A sók nem hoznak semmi hasznosat a szervezet számára, a kétszersült sokkal többet segít ilyen helyzetben.

A gyümölcsök és zöldségek megvédik a rákot
Igen, az a helyzet, hogy aki egészséges ételeket és több zöldséget eszik zsíros hús helyett, az a testének tesz jót. A zöldségek és gyümölcsök azonban nem jelentenek védelmet a rák ellen. Azonban azoknak, akik több vitamint fogyasztanak, alacsonyabb a szívroham kockázata.

---