Májtisztító ételek, amelyek tisztítják a máj méregtelenítését
A máj testünk "kémiai laboratóriuma". Minden asszimilált anyag áthalad rajta, és a szervezet számára hasznos formákká dolgozza fel. A máj inaktiválva és ártalmatlanítva "semlegesíti" a mérgező anyagok nagy részét. Magának a májnak azonban időre van szüksége a pihenésre és a megtisztulásra, különösen a tél után, amikor főleg konzerveket, több zsírt fogyasztottunk és elfogyasztottuk a vitaminraktárainkat. Ez a szerv további stresszt kap az alkohol, az erős gyógyszerek (különösen az antibiotikumok), valamint az erős gyógynövénykivonatok vagy fitnesz-kiegészítők és szteroidok túlzott használata miatt is.
A károsodott májnak nagy a gyógyulási lehetősége, de létfontosságú szervként meg kell védenünk. Bizonyos ételek felvétele az étlapba, a nagy mennyiségű koncentrált alkohol elkerülése, valamint a napi 5-7 rövid böjt és a hepatoprotektorok bevitele biztosítja a megfelelő működését. A hepatitis B elleni oltás, amely alattomos és gyógyíthatatlan betegség súlyos szövődményekhez vezethet, szintén ajánlott. Az étel gyógyszer is lehet, ha helyesen és testünk igényeinek megfelelően választjuk meg.
12 étel, amelyek jól tisztítják a májat
Sok olyan étel van, amely méregtelenítő hatású, tápanyagokat, ásványi anyagokat, vitaminokat és növekedési faktorokat szolgáltat, és eltávolítja a szervezetből a káros metabolitokat. A következő listában 12 leghasznosabb ételt talál, amelyek tisztító hatással vannak a májra. Ha felveszi őket a napi menüjébe, valamint évente legalább kétszer megtisztítja a májat és az epét, akkor garantálja Önnek ezt a fontos szerv kiváló egészségét és hibátlan működését.
1. Fokhagyma
Csak néhány gerezd fokhagyma képes aktiválni azokat a fontos májenzimeket, amelyek felelősek a káros metabolitok gyors feldolgozásáért a szervezetben. A fokhagyma nagy mennyiségben tartalmaz allicint és szelént. Allicin a gerezdben addig passzív, amíg a fokhagymát felaprítják, meg nem rágják vagy összetörik.
2. Grapefruit
A grapefruitban található nagy dózisú C-vitamin és antioxidánsok elősegítik a máj természetes tisztító funkcióját. Csak 100 ml. a frissen facsart grapefruitlé aktiválja és fokozza a test működését, és segít eltávolítani a káros anyagokat.
3. Retek és sárgarépa
Mindkettő rendkívül gazdag bioflavonoidokban és béta-karotinban, amely az E-vitamin - a termékenység vitaminja - előfutára. Fontos antioxidáns, és hiánya ahhoz vezet vérszegénység kialakulása, reprodukciós rendellenességek, izomdisztrófia, kisagyi érintettség, csökkent immunitás.
4. Zöld tea
A zöld tea valódi gyógymód a májra, mivel katechineként ismert növényi antioxidánsok egész sorát tartalmazza. A tea nemcsak jó ízű, hanem a legtöbb egészséges étrend nélkülözhetetlen része. Vízhajtó és tisztító hatású, és több víz fogyasztását váltja ki, ami jót tesz a szervezetnek. Sokkal erősebb antioxidáns, mint a fekete tea, és rendkívül pozitív hatása a szívbetegségek, a rák és a vesebetegségek kockázatának csökkentésére tudományosan bizonyított.
5. Leveles zöldségek
Az egyik leghatékonyabb májtisztító a leveles zöldség, amelyet nyersen, feldolgozva vagy lé préselve fogyaszthatunk. Klorofillban gazdag, szó szerint "megfogják" a méreganyagokat és különösen a nehézfémeket a vérből. A klorofill inaktív kémiai komplexeket képez a nehézfémekkel, vegyi anyagokkal és növényvédő szerekkel, amelyek bejutnak a testünkbe, és segítenek megszabadulni tőlük. Így a májsejtek hatékony védekező mechanizmusa. Próbáljon nagyobb mennyiségű zöld leveles zöldséget fogyasztani, mint spenót, saláta, dokk, kelkáposzta, répalevél, petrezselyem, mustárlevelek és cikória. Az epe termelésére is jótékonyan hatnak, a cellulóz pedig „felszívja” a méreganyagokat, és könnyebben eltávolítja azokat a szervezetből.