Magas labda; tehenek etetésekor Szarvasmarha tenyésztő
Valószínűleg ez az anyag nem ébreszti fel olvasóinkat, ki tudja, milyen érdeklődést mutat. Ez valószínűleg tíz év múlva fog megtörténni. Hazánkban valószínűleg kevés olyan gazdaság működik, amely már így is működik. Jó azonban, ha van információnk arról, hogy milyen a helyzet a nagy hozamú tehenek etetésével kapcsolatban, és mire kell felkészülni..
A tejelő tehenek adagjának jelenleg is meg kell felelnie az új kihívásoknak - a magas termelékenységtől a környezeti hatásokig. Ez a modern, rendkívül produktív tejelő állatok takarmányozási módszereinek változásához is vezet. Melyek a legfontosabb szempontok az adag kialakításában.
- A tejtermelés növelése, a tejtermelés továbbra is a világszerte a fő hangsúly?
Igen, általában azt mondhatjuk, hogy a tejtermelők céljai az egész világon azonosak, de a tehenek nevelésének és etetésének módja változik. Számos olyan eseményt figyelünk meg a tejiparban, amelyek közvetlenül befolyásolják a tehenek etetését.
Például a tejfeldolgozók reakciója bizonyos etikai/környezeti megfontolásokra, a nem GMO-takarmány használatára vonatkozó követelmények formájában. Ezért azoknak a gazdálkodóknak, akik nyersanyagokat állítanak elő ezekhez a feldolgozókhoz, kevesebb típusú takarmányból kell összeállítaniuk a tehenek adagját. Ugyanakkor más típusú fehérjeforrásokat is fontolgatnak, például csillagfürtöt vagy borsót, és kutatást végeznek arról, hogyan lehetne hatékonyabbá tenni az ezekben az összetevőkben található fehérjét a tejelő tehenek adagjában. A felhasznált összetevők tápértéke azonban nem a fő probléma.
A szója- vagy pálmaeledel kétféle összetevő, amelyeket gyakran használnak a tehenek számára, és jó a táplálkozási profiljuk. De megkérdezhetjük, hogy az ilyen összetevők továbbra is jelen lesznek-e az állati takarmányokban, mivel a környezetre gyakorolt hatásuk nagyobb, mint a helyi állattenyésztés.
Hollandiában a takarmányágazatban látunk kezdeményezéseket a takarmány-összetevők környezeti hatásainak kiszámítására.
Úgy tűnik, hogy a tehenek étrendjének elkészítése egyre nehezebb. Hogyan segíthetnek a modern étrendi modellek?
- A táplálkozásban való jobb választás érdekében, a fentiek figyelembevételével, jó és megbízható modellekre van szükségünk az előrejelzéshez. Cégünkben kifejlesztettük az E-tej modellt, amely leírja a gyomorban az erjedés, a belekben történő emésztés minden szakaszát, valamint az általános erjedés és anyagcsere szakaszait. Különböző típusú tápanyagok (glikogén, lipogén és aminogén) számíthatók ezzel a modellel. A modell elősegítheti a hasi erjedés hatékonyabbá tételét és megakadályozhatja bizonyos anyagcserezavarok, például az acidózis előfordulását. Ez utóbbi különösen érdekli a nagyon produktív teheneket.
A napi 30 liter tejet termelő tehenek támaszkodhatnak a gyomor normális erjedésére, de azoknál az állatoknál, amelyek napi 30 liternél többet termelnek, nagyobb takarmányigényre van szükség. Bizonyos minőségű ételeket kell kapniuk, a gyomorban nem lebontható fehérje-, keményítő- és zsírösszetevőkkel a ketózis kockázatának csökkentése érdekében. A takarmányadag elkészítéséhez jól tesztelt adatokra van szükség a takarmány-összetevőkről is. Modellünk fejlesztése során sok időre és erőfeszítésre volt szükségünk a különböző típusú alapanyagok értékeinek megszerzéséhez.