Lusta paprika burek Nő ma
Összetevőkben hasonlítanak a burek paprikához, de nincs sütés és nincs kísérlet arra, hogy a keveréket a sült paprikába töltsék, és mindenhol szivárog.
Termékek: 5-6 sült pirospaprika, 3 tojás, 130 g túró, 130 g tehénsajt, petrezselyem

Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
A tojásokat felverjük a túróval és a sajttal. Petrezselymet adhat a keverékhez, csak megszórhatja a kész rakott tésztát. A petrezselyem sütésekor a keverékhez adva sötétedik és elveszíti friss megjelenését. Legközelebb hiányozni fog.