Lussi’s World of Artcraft Sertés tekercs sajttal töltött szalonnával Becsomagolt töltött sertés tekercs
Tehát itt van a recept;
Körülbelül 800 g sertéshús (5 steak)
200 g krémsajt
100 g szalonna/sonka/német sonka
150 g mozzarellát
egy marék feketeribizli, áfonya stb.
só, fekete bors, paprika
friss petrezselyem
A mázról:
méz, citromsó, csípős paprika
Előkészítjük a fóliát csomagolásra. Szórjon sok sót, borsot és paprikát a nyújtófóliára így:
A steakeket kalapáccsal vékonyabbá teszem, és így helyezem el egymás mellett a fólián:
Mosolygó hét, barátok!
8 megjegyzés:
A testem még nyáron sem szűnik meg szomjazni az igazi fehérjét: D
A recept remek, Lucy! Nagyon ízletesnek tűnik.
Köszönöm, Ilianka:) Ölelés!