Lúgos diéta - Tialoto

A lúgos étrend lehetséges kockázatai és előnyei

Az alkáli étrend elmélete szerint az ideális pH-egyensúly fenntartható a szervezetben, ami javíthatja az ember általános egészségi állapotát. Fontos tisztázni, hogy az étrend befolyásolhatja a vizelet pH-ját, a vér azonban nem.

A lúgos étrend többnyire vegetáriánus. A friss zöldségek és néhány friss gyümölcs mellett az alkáli serkentő ételek tartalmaznak szójatermékeket, valamint néhány diót, szemeket és hüvelyeseket. A lúgos étrendet népszerűsítő webhelyek nem javasolják savas ételeket, például húst, halat, tejtermékeket, feldolgozott ételeket, fehér cukrot, fehér lisztet és koffeint.

Marieni Nolan, az American Dietetic Association szóvivője szerint az alkáli étrend a jó egészség kulcsa. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy hangsúlyozza a friss gyümölcsöket és zöldségeket, valamint rengeteg vizet iszik. Másrészt kerülik az alkohol, a kávé és a feldolgozott élelmiszerek használatát, ami önmagában egy lépés a jobb egészség felé. Mindenesetre az emberi test saját pH-ját 7,35 és 7,45 között szabályozza, függetlenül az elfogyasztott ételtől.

---