Leves krutonnal, paradicsommal és fokhagymával - Receptek

paradicsommal

Szükséges termékek:

1 egész olasz kenyér
60 ml. olivaolaj
¼ tsp őrölt feketebors
3 közepes vöröshagyma, fél cm vastagra vágva
6 közepes sárgarépa, meghámozva és hosszában 4-re vágva
15 gerezd fokhagyma
½ tk szol
1,2 liter vörös olasz szósz
2 teáskanál csirkehúsleves
300 ml. Olasz vörösbor

Az elkészítés módja:

1. A krutonnal: állítsa a sütőt 230 fokra. Egy tálba öntsük a kenyérkockákat 2 evőkanállal. olívaolaj és fekete bors. Egy serpenyőben egyenletesen eloszlatva sütőben kb. 6 perc alatt aranysárgára sütjük.