Levek és turmixok méregtelenítéshez vagy 6 dolog, amit tudnod kell a zöldségek préseléséről
Hányszor olvasta, hogy a zöldségek az egészséges táplálkozás fontos elemei? És unod már, hogy mindennap vágsz salátákat, és kíváncsi vagy arra, hogyan lehet ezeket diverzifikálni úgy, hogy változatosságod és elegendő zöldséged legyen? Itt van egy másik javaslat - Zöldségek gyümölcslé és turmix készítéséhez. Mivel napi 2,5–3 csésze zöldség ajánlott, új módszereket lehet keresni a zöldségek étrendbe való felvételéhez. Kétségtelen, hogy a zöldségek fogyasztása jót tesz az egészségének, de mi van velük? A zöldségek összenyomása az egyik legfrissebb egészségügyi trend, ezért itt tudhatja meg, hogyan kell friss gyümölcsleveket hozzáadni a napi rutinjához.
1. A szorítás nem jobb, mint egész gyümölcsöt és zöldséget enni
Kétségtelen, hogy a zöldségek jót tesznek a testednek. Ez tény - némelyikük még a különféle betegségek elleni küzdelemben is segít. A gyümölcslevek hívei gyakran állítják, hogy a gyümölcslé fogyasztása jobb neked, mint a teljes gyümölcs és zöldség fogyasztása, mivel a rostok eltávolításával könnyebben felszívódnak a tápanyagok. Nincs kutatás, amely ezt alátámasztaná. Az emésztőrendszerét úgy tervezték, hogy rostokkal működjön, és hatékonyan nyerje ki a tápanyagokat a különféle ételekből, beleértve az egész gyümölcsöket és zöldségeket. Míg a gyümölcslé nagyszerű módja annak, hogy több zöldséget bevegyenek az étrendbe, egészben és nyersen enni ugyanolyan jó neked, ha nem is jobb. Azonban, ha gondjai vannak az étrendben az ajánlott napi adag zöldség adagolásával, próbálja meg összenyomni őket.
2. Ne használjon gyümölcsleveket élelmiszer-helyettesítőként vagy fogyás céljából
A gyümölcslevek használata a fogyáshoz csak divat, és káros lehet a testére. A testének "méregtelenítésére" és a fogyás elősegítésére értékesített tisztító gyümölcslevek lelassíthatják az anyagcserét, mivel nincsenek fehérjék és zsírok. A lassabb anyagcsere valójában súlygyarapodáshoz vezethet a normál étrend folytatása után. Ezenkívül nincs bizonyíték arra, hogy testét méregteleníteni kellene, ha bizonyos ételektől megfosztja magát; Testét úgy tervezték, hogy önmagában eltávolítsa a méreganyagokat olyan szervek segítségével, mint a máj, a vesék és a vastagbél.
A turmix étrenden leadott súly kevesebb kalória eredménye, de időközben előfordulhat, hogy a szervezete nem kap elegendő fehérjét ezekből a gyümölcslevekből. Az elegendő fehérje hiánya az izomtömeg csökkenéséhez vezethet. A gyümölcslé tisztítása cukorbetegséghez, súlyos hasmenéshez, émelygéshez és fáradtsághoz is vezethet, ezért orvosok és táplálkozási szakemberek nem javasolják ezeket. Élvezze a gyümölcsleveket a kiegyensúlyozott étrend részeként. Próbálja meg inni étellel vagy snackként, NEM élelmiszer-helyettesítőként.
3. A gyümölcslé kiküszöböli a zöldségekben természetesen megtalálható egészséges rostokat
A gyümölcslevek nem tökéletesen helyettesítik a zöldségeket. A zöldségek elfogyasztásakor kihagyhatja a rostokat, amelyek segítenek jóllakni, csökkentik a szívbetegségek kockázatát és csökkentik a koleszterinszintet. Válasszon egy facsarót, amely megtartja a rostot (nem extraktort), vagy a többi facsaróhoz adjon zsemlét, levest vagy szószt, hogy ne hagyja ki a rost előnyeit.