Leucin - pótolhatatlan garancia a BB-Team inzulin platójára
Anabolikus hatás a béta-hidroxi-béta-glutaril CoA-val - semmi, ami ijesztően hangzik!
2019.05.10-től olvassa el 9 perc alatt.
- Hogyan termelődik a leucin?
- A leucin fő fiziológiai hatásai
- Hogyan felszívódik a leucin a szervezetben?
- Mely ételek tartalmaznak leucint?
- Bizonyított és lehetséges előnyök emberekben és állatokban
- Ajánlott adagok
- Mellékhatások és ellenjavallatok
- Milyen kiegészítőkkel kombinálhatja a leucint?
- Hol találhatunk L-leucint?
Biztosan hallott már a leucinról. Életében legalább egyszer elágazó láncú aminosavakat vett be. Az L-leucin vagy röviden leucin a három elágazó láncú aminosav egyike, gyakran rövidítve BCAA (a másik kettő valin és izoleucin).
Ebben a cikkben többet megtudhat a leucinról, annak metabolitjairól, a sportban rejlő fő előnyeiről és az aminosav tudomány szerint kifejtett hatásairól.
Hogyan termelődik a leucin?
Ipari méretben a leucint szintetizálja a biotechnológia. A növényi forrásokat leggyakrabban táplálékkiegészítőkhöz használják, és maga a folyamat magában foglalja a mikroorganizmusok általi erjesztést.
A leucin fő fiziológiai hatásai
A leucin fő hatása az izomzatunkban a fehérjeszintézis stimulálása, amelyben az utóbbiak fokozódnak.
A leucin az mTOR mechanizmus fő aktivátora, és ketogén aminosav, ami azt jelenti, hogy katabolizmus után ketonokká alakítható.
A leucin a leganabolikusabb aminosav testünk számára. A fő hatásmechanizmus az mTOR stimulálása.
A leucin és metabolitjai az izomösszehúzódásokhoz hasonlóan növelik az intracelluláris kalciumot, és így aktiválják az olyan fehérjéket, mint az mTOR, amely izomszintézist okoz.
A leucint tekintik a fő BCAA-nak. Az aminosav-termékek anabolikus tulajdonságainak köszönhető.
A leucint a szervezet nem tudja szintetizálni, esszenciális aminosavként van besorolva, ezért mindig táplálékból vagy kiegészítőként kell venni.
Hogyan felszívódik a leucin a szervezetben?
Lenyelés után a leucin, hasonlóan más elágazó láncú aminosavakhoz, a vékonybélben felszívódik és a májba szállítja, ahol néhány lépésben végtermékké válik.
Először a leucin átalakul alfa-ketoizokapronsavvá (KIC). Viszont a TIT három további átmeneti anyaggá metabolizálódik, amelyek:
- béta-hidroxi-izovalerát;
- izovaleril-CoA;
- hidroxi-béta-metilbutirát (HMB).
A leucin az egyetlen HMB-forrás a szervezetben, és becslések szerint a bevitt leucin közel 5% -a alakul HMB-vé.
A béta-hidroxi-izovalerátot képező metabolikus út egy másik, anabolikus tulajdonságokkal rendelkező végtermékhez vezet - alfa-hidroxi-kapronsav, más néven leuksav vagy HICA.
Mely ételek tartalmaznak leucint?
A leucin magasabb koncentrációban található meg a húsban és a tejtermékekben, különösen a tejsavófehérjében, és kisebb mértékben a gabonacsíra, a barna rizs, a szója, a mandula, a kesudió, a borsó, a lencse és a kukorica.
A leucin három leggazdagabb forrása:
- Tejsavófehérje por (10-12 g/100 g);
- Szójafehérje por (7,5-8,5 g/100 g);
- Borsófehérje por (6,6 g/100 g).
Ebben a táblázatban összehasonlítottuk a leucin és más BCAA tartalmát a piac legnépszerűbb fehérjeporjaiban:
További információ a leucintartalmú ételek szakaszában található.
Bizonyított és lehetséges előnyök emberekben és állatokban
- A leucin egész életen át történő rendszeres használata növelheti a hosszú élettartamot és csökkentheti az idő előtti halálozás kockázatát. A fő mechanizmus a sirtuin fehérje (SIRT1) stimulációjával függ össze. Eddig az eredmények pozitívak voltak állat- és in vitro tesztekben;
- A leucin javítja a szénhidrát felszívódást és a glükóz anyagcserét, de csak 45 perccel a bevétel után. A hatás az mTOR mechanizmusnak köszönhető, és előnyei csak edzés utáni bevitel esetén érhetők el. Az izoleucint tartják a legalkalmasabb aminosavnak a szénhidrát-anyagcsere fenntartására egész nap;
- Serkenti az inzulin szekrécióját a hasnyálmirigyben, és ebben a tulajdonságban a legerősebb aminosav. A hatás kétirányú - stimulálja a hasnyálmirigy sejtjeit és elnyomja a negatív tényezőket;
- Fokozza a fehérjeszintézist és az anabolikus folyamatokat a szervezetben. A fő mechanizmus az mTOR stimulálása. Főleg az izomszövetet érinti, nem a májat, és a testmozgás befolyásolja. Úgy tűnik, hogy a leucin a leghatékonyabb az összes aminosav közül az izomnövekedés serkentésében;
- A leucin segíthet csökkenteni az atrófiát és a katabolizmust, de a hatás két tényezőtől függ - dózistól és októl. A nagyobb dózisoknak pozitív hatása van, amely súlyos állapotokban, például betegségben, sérülésben, szepszisben és égési sérülésekben nyilvánul meg;
- Részben lelassíthatja a szarkopénia folyamatait. Ez a vázizom-tartalom csökkenésének és a zsírtartalom növekedésének feltétele, mivel a folyamat az öregedéssel fokozódik.
Ajánlott adagok
A leucint étellel vagy éhgyomorra lehet bevenni. Ha étellel együtt fogyasztják, ajánlott olyan ételekhez adni, amelyekben kevés a fehérje és különösen az L-leucin.