Lenmagolaj étrend - Nőknek
Johanna Budwig, akinek felfedezését alább kommentáljuk, diétát javasol, amelynek során lenmagolaj és sovány sajt vagy túró keverékét fogyasztják. Azt javasolja, hogy a következő arányokat vegyék figyelembe a két komponens keverésekor - két vagy több kanál tejtermék esik minden kanál lenmagolajra. A reggeli müzli elkészítéséhez 9 evőkanál növényi zsírt, 18 evőkanál alacsony zsírtartalmú sajtot vagy túrót ajánl (kevesebb, mint két százalék). Ha a keverék túl sűrű, és látja, hogy a vaj nem oldódott fel, csak adjon hozzá friss tejet (kecskét) vagy kefirt.

A lenmagolaj alacsony zsírtartalmú tejtermékének összetétele ideális kiegészítő a diéta kefirrel.
Johanna Budwig azt javasolja, hogy a napra összesen 120 gramm túrót vagy sajtot és 45 ml lenmagolajat vegyen be. A nagy adag növényi zsír nem ijesztheti meg. A tejtermékben lévő kénnel kombinálva a vaj nem okoz hasmenést.
A lenmagolaj rengeteg omega-3-at tartalmaz