Lenmag; 5 bevált előnye annak, hogy beveszi, és hogyan lehet felvenni a menüjébe - Tialoto

Gazdag omega-3 zsírsavakban, rostokban és egyebekben

előnye

A lenmagok olyan kis arany vagy barna magok, amelyek len növényekből származnak. Ezek a miniatűr kincsek a legtöbb élelmiszerboltban megvásárolhatók, és tele vannak egészségügyi előnyökkel. Az egészséges táplálkozás rajongói a lenmagot a bolygó egyik legerősebb összetevőjének nevezik.

Miért van ilyen hírnév a lenmagnak, és miért kellene mindannyiunk étlapján szerepeltetni? Itt van öt ok, amiért érdemes lenmagot tartani otthonában.

A lenmag az egyik leggazdagabb növényi forrás az omega-3 számára. Ezek esszenciális zsírsavak, amelyek csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát, leküzdhetik a gyulladásokat és csökkenthetik a máj zsírszövetét.

Az omega-3 zsírsavakat három formára osztják - alfa-linolénsav, eikozapentaénsav és dokozahexaénsav. A lenmagban gazdag az előbbi, és egy evőkanál lenmag tartalmaz 7,26 g ezt a savat. Testünk nem tud alfa-linolénsavat előállítani, ami a lenmagot étrendünk fő összetevőjévé teszi, ha más forrásokra nem támaszkodunk.