Lehetséges-e az állatok számára az antibiotikumok bejutása a húsba?
- Közösség
- Krím
- Themis
- Politika
- Események
- Világ
- Spektrum
- A hangsúly
- Podcast
- Vélemény
- Közvetlenül
- PR zóna
- Fénykép
- DirTV
Lehetséges-e az állatok számára az antibiotikumok bejutása a húsba?
Kivételként lehetséges a piacon lévő antibiotikumokkal ellátott hús, de ez nem általános gyakorlat. Ebben az esetben a megadott információk nem erősítik meg az emberek félelmeit.
Ezt Dr. Angel Kunchev állami egészségügyi főfelügyelő mondta a Dir.bg-nek adott interjúban azon információk alkalmával, hogy húst eszünk antibiotikumokkal.
Az Európai Gyógyszerügynökség tegnap bejelentett adatai szerint Bulgária a nyolcadik helyet foglalja el Európában az antibiotikumok állatok kezelésében történő alkalmazásában. A statisztikák 2015-re vonatkoznak, és szerinte 121 milligramm antibiotikum/1 kg élősúly Bulgáriában.
Az aktív fogyasztók azt mondják, hogy a bolgár gazdálkodók túlzottan összetörik az állatokat a kábítószerekkel, és húst esznek antibiotikumokkal.
A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség azonban kategorikus: nem eszünk húst antibiotikumokkal, az állattenyésztési komplexekben a gyógyszerek használata ellenőrzött volt.
"Az antibiotikum-ellenőrzés nem teszi lehetővé, hogy ez széles körben elterjedt gyakorlat legyen" - mondta az állami egészségügyi főfelügyelő.
- Dr. Kuncsev, lehetséges-e, hogy az antibiotikumokkal ellátott hús hazánkban elérje a fogyasztók piacát?
- Elvileg nem mondható 100% -ban, hogy lehetetlen, hogy az antibiotikumok a végtermékben lépjenek be a piacra, legyen szó húsról, tejről, tojásról, egyéb termékekről, mézről, de ez inkább kivétel, mert az antibiotikumok az állatorvosi gyakorlat állatorvosok felügyelete mellett, az ő receptjük alapján történik.