Kutatása; Déli; Diéta fekete egészségügyi problémák esetén - diéta - súlykezelés - 2021
A KASTRITSI erőd régészeti feltárása - 2018 (2021. január).
Egészségnapi riporter
A fekete amerikaiaknál nagyobb a magas vérnyomás kockázata, mint a fehéreknél, és egy új tanulmány azt mutatja, hogy a "déli" étrend felelőssége nagy részben.
A szakértők már régóta tudják, hogy a feketék nagyobb valószínűséggel halnak meg szív- és érrendszeri betegségekben és stroke-ban, mint a fehérek - és hogy a magas vérnyomás előfordulása magyarázza ennek az eltérésnek a nagy részét. De miért valószínű, hogy a feketéknél magas a vérnyomás?
Az új tanulmány azt mutatja, hogy a kulcsfontosságú tényező a hagyományos déli étrend - sült ételekkel, diós pókokkal és egyéb ízletes, de megkérdőjelezhető étel tarifákkal.
Valójában az étrend magyarázta a magas vérnyomás túlzott kockázatának több mint felét a fekete férfiak és a fehérek körében. A nők körében az étkezési szokás kevésbé fontos, de a megállapítások szerint mégis a fekete és a fehér nők közötti különbségek csaknem 30% -át magyarázza.
Az étrend kritikusan befolyásolja a vérnyomást, fajtól függetlenül - mondta George Howard, a birminghami Alabamai Egyetem vezető kutatója.
De ez a tanulmány szerinte azt mutatja, hogy ez okozza a magas vérnyomás fekete-fehér faji különbségeit.
"Teljesen meglepett minket e tényező fontossága" - mondta Howard.
És ez jó hírnek tekinthető - tette hozzá.
- - A diéta megváltoztatható - mondta Howard. "Ez nem mind genetika vagy más tényezők miatt nem változtatható meg."
A tanulmány az Egyesült Államokban csaknem 6900 felnőtt felnőtten alapul, akiket körülbelül kilenc éve követnek. Eleinte átlagosan 62 évesek voltak és magas vérnyomás nélkül.
A vizsgálat végére a fekete résztvevők 46% -ánál magas vérnyomást diagnosztizáltak, szemben a fehér emberek egyharmadával.