Különösen a BLIC olvasói számára A bajnok Sami Hossni tanácsának második része

Kerülöm a diéta szót, amelyet a társadalomban korlátozásként alkalmaznak - kommentálta a szakember

Sami Hossney volt úszó és profi kickboxos évek óta értékes táplálkozási tanácsokkal segíti az embereket. A BLIC és zdrave.to arra is lehetőségük van, hogy szakértői tanácsokat kapjanak az egészséges életmód vezetésével kapcsolatban. A sorozat második részét Sami Hossney, a Muay Thai bajnok tanácsaival tesszük közzé:

különösen

- Véleménye a kávéról - inni való cukorral vagy anélkül?
- Célszerű cukor nélkül inni. De nem ez a fő probléma, hanem azok a dolgok, amelyeket kávézás közben csinálunk - legyen szó például sütemény vagy csokoládé elfogyasztásáról. Öt gramm cukor nem halálos.

- És mit gondol a fehér és a barna cukorról?
- Nem számít, hogy fehér vagy barna. Biológiai szinten a vércukorszint ugyanúgy növekszik. Ez finomított glükóz. A barna cukor valójában fehér, ami egyszerűen színes. Ez a bio-, öko- és ökológiai ipar marketingstratégiája, amely jelenleg sokat fejlődik. Az emberek azt gondolják, hogy a barna cukor hasznos, de nem az. Ne véts hibát.

- Ugyanez vonatkozik a fehér és a barna kenyérre is?
- Attól függ, hogy mi a barna kenyér. Van teljes kiőrlésű gabona, ami igazi teljes kiőrlésű. Ez azt jelenti, hogy teljes kiőrlésű és a rostokat nem távolítják el a lisztből. Míg a fehér kenyér finomított lisztet és az összes rostot eltávolítják.