Külön etetés 56 - 2. oldal BG-Mamma
Ha megengedi, szeretnék néhány beállítást elvégezni a menüben:
- Az RH-ban több olyan termék létezik, amelyeket FÜGGETLEN fogyasztanak és semmivel sem kombinálnak - MÉZ, FRISS TEJ, DÖNNY/DÍN.
Ez az asztal valóban az egyik legjobb, és megfelelek annak, de amennyire látom, azt mondja, hogy a joghurt kielégítően kombinálódik a savanyú gyümölcsökkel. Általában a joghurt olyan termék, amelyet különféle kombinációkban vesznek figyelembe a különböző szerzők szerint. Semleges termékként, fehérjeként, savként van jelen. Én személy szerint kombinálom más tejtermékekkel (friss tej nélkül), valamint a nem keményítőtartalmú zöldségekkel.
- a káposzta és a hús kombinációja tekintetében - ha a káposzta savanyú - a kombináció nem PH, mert:
Ez a fehérjék és savak kombinációja. Ebben megszakad a fehérjék lebontása. A fehérjmaradványok túl sokáig maradhatnak a gyomorban és elkezdenek lebomlani.A hiányos emésztés megnehezíti a fehérje további lebontását a duodenumban, így a fehérjmaradványok tovább bomlanak a bélben. Ilyen fehérje és sav kombinációra példák a savanyú káposzta hús, az ananászos csirke, a savanyú káposzta kolbász, a pácolt hering, a hal és az ecetben pácolt hagyma.
Lányok, nem vagyok fakír, de ások és olvasok, és idővel megtanulok egy embert, és az itt feltöltött dolgok többsége olyan emberek megjegyzése, akik sokkal többet foglalkoznak és értenek, és ismerik a különböző elveket.
Elmondhatom, mit főztem manapság:
- csirke kavrma - csirkemell, hagyma, sárgarépa, gomba, paradicsomlé/házi /
- moussaka - cukkini, padlizsán, darált hús, hagyma és sárgarépa, öntet nélkül. MM azt mondta, hogy ez jobban tetszik neki, mint a hagyományos burgonyával - könnyebb volt.
- Zöldségleves készítésére gondolok manapság - ismét semleges zöldségekkel, épület nélkül, tésztával.
- Nagyon gyorsan nagyon finom kenyeret - lisztet, élesztőt, egy csipet szódát, egy csipet sót - gyúrok össze, teljesen szemmel, de az élesztő száraz a boltból - 1 db-ot tettem. Szerintem 7 g volt. És csodálatos reggeli lesz belőle - kenyérből, kevés vajból, oregánóból és paradicsomból.
Ami a rizst és a kukoricát illeti - nem jó kombináció/attól függ, hogy melyik iskolát választja// az előző bejegyzésben szereplő táblázat szerint ez nem ok kombináció.
A paradicsom visszanyeréséről:
- Shelton szerint a paradicsom magas szerves savtartalmával - citrom-, alma- és oxálsavval - különbözik az összes többi zöldségtől. "NE egyél fehérjéket és keményítő ételeket savakkal kombinálva" - írta Shelton, hangsúlyozva az ilyen kombinációk különös ártalmát. A citrom, a grapefruit, a narancs és a paradicsom leve (nem is beszélve az ecetről, savanyú mártásokról stb.) Bármikor - étkezés közben, valamint előtte és utána - válogatás nélkül, Shelton a gyomor-bélrendszeri megbetegedések okának tekinti. Hatásuk alatt a pepszin teljesen elpusztul, és a nyálból származó ptialin leáll. Ezért ajánlott savanyú gyümölcsöket és paradicsomokat enni legfeljebb 30 perccel a főétkezés előtt (nem kevesebb). Még a kisgyermekeknek is lehet tejet adni 30 perccel a savanyú gyümölcs vagy paradicsom elfogyasztása után.