Külön étel - részletes leírás és hasznos tippek
Külön élelmiszer - leírás és általános elvek
A külön étel teljes filozófia, nem csak diéta. Ha külön étkezik, akár néhány hétig is, érezheti a különbséget. Az egészséges táplálkozás egyik létező rendszere és elmélete sem váltott ki annyi vitát és vitát, mint a külön evés. Mi az egyes ételek hatása a testre? Mi több - előnyök vagy hátrányok? A tudósok nem tudnak egyértelműen válaszolni erre a kérdésre. A külön étrend alapja az egyes termékek kompatibilitásának és összeegyeztethetetlenségének fogalma, valamint az egyes termékkombinációk használatából eredő kár. A külön étrend hívei szerint, ha az egymással összeférhetetlen étel egyszerre kerül a gyomorba, bomlása meglehetősen nehéz lesz. Mint tudják, később a rosszul emésztett ételeket zsír és salak formájában tárolják a szervezetben. Ez nagyon egyszerű annak a ténynek köszönhető, hogy a szénhidrátok lebontásához lúgos, a fehérjéknek savas környezetre van szükségük. A különböző típusú termékek emésztési körülményei is eltérőek. A külön étkezés jelenlegi megközelítésének alapítói U.G. Hé és J. Shelton, de sok szempontból az ajánlásaik nem egyeznek.
Külön edényeket Hay szerint
Az egotikus megközelítés a fehérjék és a szénhidrátok összeférhetetlenségén alapul, amelyet azzal magyaráznak, hogy a fehérjéknek savas környezetre van szükségük, a szénhidrátok pedig lúgosak. Így Hay alábecsüli az emésztőrendszer univerzális képességeit. Javasolja a vér savasságát növelő ételek (tej, gyümölcs, zöldség) fogyasztásának növelését. Számuknak szerinte az étel tömegének négyszeresének kell lennie, ami növeli a gyomornedv (állati fehérjék, citrusfélék, diófélék, minden szénhidrát) savasságát. Ezek az arányok megegyeznek a lúgos és savas komponensek arányával a test által felszabadított folyadékokban. De Hay figyelmen kívül hagyja azt a tényt, hogy a testületnek saját szabályozási rendszere van.
A táplálkozás alapvető szabályai Hay elmélete szerint
A szénhidrátok nem használhatók fehérjékkel, valamint savanyú gyümölcsökkel együtt. Az étrend alapja zöldségek, gyümölcsök és saláták. A zsírokat, szénhidrátokat és fehérjéket csak kis mennyiségben szabad fogyasztani. A finomított ételeket, például a kolbászt és a kolbászt, teljesen ki kell zárni. Az étkezések között legalább 4-5 órás időköznek kell lennie. Fehérjében gazdag ételek - belsőségek, tojás, hüvelyesek, hal, dió, hús, alacsony zsírtartalmú termékek és egyéb szénhidrátban gazdag ételek - gabonafélék, burgonya, kenyér, cukor, liszt, tészta stb. Külön csoport képviseli a "semleges" " Termékek. Ezek mind állati zsírok, tejföl, sajt, túró, zöldségek, vaj, tejszín, gyümölcsök és zöldségek, szárított gyümölcsök. A "semleges" termékek abban különböznek egymástól, hogy kompatibilisek mind a fehérjében, mind a szénhidrátban gazdag ételekkel. Javasoljuk, hogy a napi adag több mint fele zöldségből és gyümölcsből álljon.