Kulináris elixír lasagna sonkával és sárga sajttal

Oldalak

2015. március 13.

lasagna sonkával és sárga sajttal

Kezdetben nem szándékoztam ezeket a fotókat feltenni a blogra, ezért nem díszítettek, hanem gyorsan rákattintottak a pultra.
De mivel gyakran készítem ezt a lasagnát, és ez a kedvencünk, itt az ideje itt leírni, és még mindig hasznos lehet valakinek (kivéve engem).
Kiderült, és ezúttal rendkívül szaftos, megolvad a szájában.
Gyakran látom, hogy egyesek először félkész állapotig forralják a kérgeket, majd elrendezik a lasagnát.
A családi élet első éveiben is megtettem, amikor még nem volt elég kulináris tapasztalatom, és akkor is eladtak néhány durva, bolgár kérget.
Most a minőségi száraz olasz tészták széles választéka áll rendelkezésre, és ez a gyakorlat könnyen átugorható, a kéreg tökéletesen megfő, ha van még egy kis szósz, amelyből "inni" és felszívni lehet a nedvességet.
Ha friss lasagna pasztát használ, az még gyorsabban sül el, és nem kell hígítani a paradicsomszószt vízzel. .

1/2 doboz lasagna kéreg
kb. 300 ml. kész paradicsomszósz a tésztához

---