Kukorica torta

Csodálatos reggeli egy régi recept szerint

száraz hozzávalókat

A zöld fűzfák között kukucskáló nap színe, olívaolaj aromával, borsos ízzel és gyermekkori emlékekkel, amelyek néha forró nyomokat hagynak a szem alatt.

Nagymamám ezt a pitét csak kukoricalisztből, sajtból és zsírból készítette, és egy darabot pirospaprikával megszórva adott nekem - csodálatos reggeli!

Ma kínálok egy receptet a pite változatához borsóval és kukoricamaggal, amely színes, különböző, de ugyanolyan ízletes és ugyanolyan jó, mint a reggeli, előétel vagy fő vegetáriánus étel.