Kudin tea cukorbetegség és magas vérnyomás kezelésére
Egy legenda szerint Tang Tianbao császár úgy döntött, hogy megtudja, mit isznak alattvalói szépségük és fiatalságuk megőrzése érdekében, mert szeretett Yang Guantingnak egy "hosszú tavasz" (azaz örök fiatalság) elixírt kívánt adni egy szerzetes Kudin tea és adta a szépségnek. Azóta az italt az örök szépség és fiatalság elérésének eszközeként határozzák meg.
A Kudin teát a magyal, egy örökzöld szubtrópusi növény leveleiből készítik, amely Kína déli részén, a hegyek párás és árnyékos dombjain, vagy a folyók mentén vegyes erdőkben nő. Holly alacsony egészséges fa, vastag ágakkal és nagy zöld levelekkel. Virágai kicsi sárgák, a gyümölcsök pedig kerek sárga, narancssárga vagy vörös színűek, amelyek ősszel érnek, de egész télen a fán maradhatnak.
A Holly olyan növény, amelyet az ókortól kezdve nemcsak gyógyító tulajdonságai, hanem gyönyörű megjelenése miatt is nagyra értékelnek. Az ókori rómaiak ezzel díszítették otthonaikat, az észak-amerikai indiánok pedig ellenszert készítettek a leveleiből. A világhírű mate teát is a magyal egyik fajtájából készítik.
Kínai fordításban a "kudin" (苦 丁) jelentése "keserű pálca", és ez nem véletlen. Ez a tea keserű és savanykás ízű, de végül lenyelés után enyhén édes.
A hagyományos kínai orvoslás szerint a keserű íz a yin energiára, az elemi tűzre, a szívre és a vékonybélre utal. Segít eltávolítani a felesleges hőt és nedvességet a testből, a köhögés és a légszomj kezelésében, a gyomor és a belek problémáiban, hányinger, hányás és székrekedés kíséretében. Ezenkívül a keserű íz megbirkózik a Qi létfontosságú energia stagnálásával a testben.
A kudin tea egészségügyi előnyeit évszázadok óta ismerik a kínaiak. A hagyományos kínai orvoslás szerint hatással van a máj, a lép és a gyomor meridiánjaira, és képes hűteni a testet.
A Kudin tea kitisztítja a felesleges hőt a testből, kitisztítja az elmét és a látást, eltávolítja a szorongást és oltja a szomjat, megbirkózik a hasmenéssel. Erősíti a testet, tonizálja, gyulladáscsökkentő, vizelethajtó és méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik. Emellett normalizálja a vérnyomást, a vércukorszintet és a lipidanyagcserét, javítja az emésztést és segít a túlsúly elleni küzdelemben. Sok táplálkozási szakember javasolja az emésztés és az anyagcsere normalizálására a gyomor-bél traktus betegségei esetén. Azt mondják, hogy a kudin tea megakadályozza a rák kialakulását, véd a radioaktív sugárzás ellen, serkenti a szív- és érrendszert.
Egyes szakmák képviselőinek, például a tanároknak vagy az éterben lévő műsorvezetőknek többet kell beszélniük, és nagyobb mentális stressznek vannak kitéve, ami gyakran a test ellenállásának csökkenéséhez és krónikus torokfájáshoz vezet. Gyakran panaszkodnak a torok kellemetlen érzéséről, például szárazságról, enyhe fájdalomról, viszketésről, és néhány káros gáz vagy por ronthatja állapotukat.