Kóstoló atlasz, Ízek atlasza és a 2020 legjobb tíz legjobb különlegessége

Az Íz atlasz vagy az "Ízek atlasza" egy olyan projekt, amely hagyományos ételeket, italokat és helyi termékeket keres, és megmutatja őket egy interaktív világtérképen. Ez a horvát Mattia Babic munkája, aki úgy véli, hogy az emberek egyre inkább ki akarják próbálni az egyedi, helyi termékekből készült helyi ételeket.

kóstoló

Bor és ételek - melyek a tökéletes kombinációk

Hogy minden finomabb legyen

Az Íz atlasz több mint 10 000 hagyományos étel és helyi termék adatbázisát tartalmazza, és ezek folyamatosan nőnek. Néhány nappal ezelőtt az oldal közzétette a világ legjobb tradicionális különlegességeinek rangsorát 2020-ra. Több mint 63 400 ember szavazatán alapul.

Nemcsak éhesek vagyunk, amikor megnézzük ezt a listát, minden alkalommal új dolgokat tanulunk meg. Ezért - a tízes számtól az elsőig.

10. Sarma (Törökország)