Kosár málnafagylalt © Kóstoljon meg

Játékos ötletet mutatok be a nyári élvezethez a kedvenc málnafagylaltommal. Természetesen házi készítésű és nagyon könnyen elkészíthető. Élvezze a desszertet ezen a hétvégén. Beleszeretsz, és még legalább néhányszor meg akarod főzni. Kísérletezhet különböző gyümölcsökkel és diófélékkel, fontos a szeretteinek ötlete és mosolya. 🙂 Bon Appetit! 🙂
Kosarak málna fagylalt
Szerző: Irina Andreeva
Szükséges termékek:
A kosarakról:
- 100 g vajat
- 1 tk víz
- 2 evőkanál. barna cukor
- 1/2 tk szol
- 1 tk Liszt
- 1 darab. vanília
- 4 db tojás (L méret)
- 500 ml olaj (sütéshez)
Hengerléshez:
Málnafagylalt:
- 250 g málna
- 250 g cukrászati krém
- porcukor
Tálaláshoz:
- málna (friss)
- pisztácia (ömlesztve)
- öntet (opcionális)
- menta (friss levelek)
Az elkészítés módja:
Készítse elő a fagylaltot úgy, hogy a málnát egy keverőben vagy turmixgépben felveri a cukorral. A kapott pürét szűrőn szűrjük át, és hagyjuk rövid ideig hűlni a hűtőszekrényben. Ezután keverje össze folyékony főzőkrémmel. Helyezze a félig fagyasztott málnafagylaltot egy megfelelő fedeles dobozba. Legalább 3 órán át fagyasztható a fagyasztóban.