Körte - tele antioxidánsokkal és élelmi rostokkal - Tialoto
A gyümölcs ideális az őszi méregtelenítéshez
A körte az egyik gyümölcs, amelyet ebben a szezonban üvegekbe tettünk. Édes és lédús, kompótokhoz és édességekhez egyaránt alkalmas, de frissen enni sokkal hasznosabb. Ősidők óta használják gyógyszerként.
A gyümölcsnek sokféle fajtája van, és csak Bulgáriában van több mint 20. Helyettesítheti a kávét és a reggelit reggel, mert energiát tölt fel a napra. Kimutatták, hogy önmagában a körte héja legalább négy-hatszor több fenolos fitonutrient tartalmaz (erős antioxidáns aktivitású anyagok, mint a mag).
Melyek a gyümölcsevés legnagyobb előnyei?
Körtét vásárolva megbánás nélkül többet is ehet, mert nem fog hízni tőle. Igen, édesek, de természetes cukrát nem lehet összehasonlítani a fehérrel, ami rendkívül káros. Egy átlagos körte körülbelül 96 kalóriát tartalmaz. Becslések szerint a férfiaknak körülbelül 2700 kcal-ra van szükségük naponta, a nőknek - körülbelül 2200 kcal-ra/nap.
A körte egyik fő előnye, hogy nagy mennyiségű élelmi rostot tartalmaz - oldható és oldhatatlan. 5,5-7 g rost van egy közepes körtében. Minél több rost van az étrendben, annál jobb az emésztésnek és az anyagcserének. Hosszabb ideig tartják a testet és megakadályozzák a zsír felszívódását a szervezetben. A rostnak pozitív hatása van a vércukorszint fenntartására is. Ha az ételben magas a rosttartalom, akkor kisebb a kockázata a magas vércukorszintnek.