Köretek - 9. oldal - Receptek palacsintához, karamellkrémhez, moussakához és még sok más finomhoz

Termékek: 200 g agy, 200 g marhadió, 200 g gombóc, 100 g gomba, 50 g szarvasgomba és 100 g Marsala bormártás. Agy, főzve és felosztva.

receptek

Hozzávalók: 150 g sárgarépa, 150 g édes fehér retek, 150 g borsó, 150 g zöldbab és 15 angina. Főtt és mázas sárgarépa keverékével.

Hozzávalók: 250 g gomba, 200 g hagyma, 5 tojás és 200 g rákfark. Képes a vajban párolt és mázas gombák és hagymák, vajban sült tojások.

Termékek: 300 g vörös káposzta, 150 g füstölt sertésmell és 400 g burgonya. Piros káposztából áll, amelyet vágott füstölt melldarabokkal pároltak.

Hozzávalók: 200 g gomba, 200 g báránydió, 200 g agy, 150 g rákfark és 100 g könnyű húsmártás. Vajjal, aggyal és dinszttel gombákból áll.